Ngrirësi është miku ynë më i mirë kur bëhet fjalë për ruajtjen e ushqimit, por ndonjëherë harrojmë se nuk mund t’i mbajë gjërat të freskëta përgjithmonë. Këto janë 5 lloje ushqimesh në ngrirësin tuaj që me siguri duhen hedhur.
Nuk mund të jetonim pa ngrirë. Aty ruajmë gjithçka, nga buka dhe perimet e deri te mbetjet. Por duhet të pranojmë se ndonjëherë e mbingarkojmë frigoriferin tonë me gjëra që nuk kanë vend në frigoriferin apo qilarin tonë.
A keni shkrirë ndonjëherë një paketë me mish ose perime dhe më në fund keni vendosur në minutën e fundit të dilni për të ngrënë? Nëse këto pako i keni hedhur sërish në ngrirje, është mirë t’i gjeni dhe t’i hidhni. Sa herë që shkrini dhe më pas rifreskoni një ushqim, rritni shanset e rritjes së baktereve. Mos e rifreskoni ushqimin që ka qenë në temperaturën e dhomës për më shumë se dy orë. Është mirë ta ndani ushqimin në pjesë përpara se ta vendosni në frigorifer dhe të hiqni vetëm atë që do të hani.
Mbetjet e harruara
Ardhja në shtëpi me taper nga mamaja ose gjyshja është një zakon i preferuar. Por, ndonjëherë i harrojmë dhe ato përfundojnë në frigoriferin tonë për muaj ose më shumë. Fatkeqësisht, sipas ekspertëve të sigurisë ushqimore, ushqimet e gatuara duhet të konsumohen brenda tre deri në katër muaj. Pra, nëse ju kanë mbetur mbetje për më shumë se gjashtë muaj, është koha t’i hidhni ato.
Akull
Ju mund të mendoni se kubat e akullit nuk kanë erë dhe normalisht nuk kanë ndonjë erë të veçantë. Megjithatë, akulli merr me kalimin e kohës aromat që ka ushqimi përreth. Pasi akulli thith aromat, nuk ka asnjë mënyrë për t’i nxjerrë ato. E tëra çfarë mund të bëni është t’i hidhni dhe t’i mbushni përsëri. Për të shmangur problemin investoni tërësisht në kasë me kapak.
Akullore e vjetër
Nëse arrini të ruani akulloren në frigorifer për më shumë se tre muaj atëherë është më mirë të mos e konsumoni. Në përgjithësi, akullorja, ashtu si produktet e tjera të qumështit, qëndron e freskët për tre muaj. Mbani parasysh gjithashtu datën e skadencës të shkruar në paketim.
Ëmbëlsirat me mbushje kremi ose djathi
Me afrimin e festave na pëlqen të bëjmë ëmbëlsira, por shumë herë e teprojmë dhe përfundojmë duke i vendosur në frigorifer.Lënia e tyre për kohë të gjatë rrezikon shëndetin.