Ushqim me shije fantastike
Përbërësit:
– 450 g mish të grirë,
– 1/2 filxhan ujë,
– 1 lugë çaji speca të bluar,
– 1 lugë çaji qimnon,
– 200 g lakër,
– 1 qepë të kuqe,
– 1-2 domate,
– 1 avokado,
– 100 gr djathë cheddar,
– pak kos,
– salcë,
– koriandër.
Përgatitja:
Skuqni mishin e grirë në një tigan me pak vaj, më pas hidhni ujë dhe kripë, më pas spërkateni me piper të grirë dhe qimnon.
E trazojmë dhe e lëmë të ziejë edhe për disa minuta (derisa të jetë gati).
Në një enë sallate përzieni lakrën e prerë në rripa ose të grirë, më pas shtoni qepën e kuqe të prerë në brinjë, mishin e grirë, avokadon e grirë dhe domaten.
Përzieni dhe spërkastni me djathë të grirë, i hidhni kosin, salcën tako dhe e spërkatni me koriandër.
Ju bëftë mirë, – transmeton Telegrafi.
The post Sallatë me mish të grirë dhe lakër appeared first on Telegrafi.
