RTV AHIRETI
Kuzhinë

Çfarë duhet t’i shtoni lakrës turshi? Një bimë parandalon prishjen dhe përmirëson shijen

cfare-duhet-t’i-shtoni-lakres-turshi?-nje-bime-parandalon-prishjen-dhe-permireson-shijen

Nëse e shtoni këtë artikull në lakër turshi, do të shpejtoni turshinë, do të parandaloni prishjen dhe shija do të jetë më e mirë

Stina e festave nuk mund të imagjinohet pa lakër turshi.

Lakra turshi quhet gjithashtu si një “superushqim” sepse është e pasur me vitamina të shumta, veçanërisht me vitaminë C. Lakra turshi përmban gjithashtu vitamina A1, B1, B2, B3, B6, B12, K dhe E. Përveç kësaj, është e pasur me minerale si kalcium, fosfor, kalium, magnez dhe hekur.

Nëse shtini lakër turshi në shtëpi, është shumë e dobishme të dini se cilët artikuj mund të përmirësojnë shijen e saj, por edhe ta parandalojnë që të prishet.

Bëhet fjalë për rrikën, transmeton Telegrafi.

Depositphotos

Rrika mund të përshpejtojë procesin e turshive, të parandalojë prishjen dhe të përmirësojë shijen e lakrës turshi.

Mund të shtoni një grusht misër nëse dëshironi që lakra turshi të marrë një ngjyrë të verdhë të artë. Adhuruesit e shijeve pikante mund të shtojnë spec djegës. Gjethet e dafinës janë gjithashtu një ide e mirë.

Në kavanoz, vozë apo bidon mund të shtoni qese që përmbajnë lakër të copëtuar dhe të kripur. Qeset duhet të jenë të shpuara, në mënyrë që uji i kripur të qarkullojë. Ato duhet të shtyhen midis kokave të lakrës dhe të mbushin hapësirën me to. Në këtë mënyrë, ju do të fitoni lakër të grirë nga e njëjta vaskë. /Telegrafi/

The post Çfarë duhet t’i shtoni lakrës turshi? Një bimë parandalon prishjen dhe përmirëson shijen appeared first on Telegrafi.

Related posts

Tavë me pistil

admin

Trahana me hithra

admin

Fasule në tavë

Muhamet Ramadani