Një pjatë kalorike, e shijshme dhe e thjeshtë në gatim
Përbërësit:
– 500 gr mish të bluar qengji
– 2 lugë mente të freskët të grirë
– 2 lugë majdanoz të grirë
– 2 lugë rigon të grirë
– 1 lugë hudhër të grirë imët
– 1 lugë e vogël qimnoni të grirë imët
– ½ luge piper i kuq djegës
– ½ luge të vogël kripë
– ½ luge të vogël piper.
Mënyra e përgatitjes:
1. Në një enë përzieni mishin me mentën, majdanozin, rigonin, hudhrën, kripën dhe piperin.
2. Shtoni spec djegës dhe gatuani katër qoftere.
3. Lyejini me vaj tavën e grillit apo skarën dhe piqni hamburgerët nga 5 minuta na të dyja anët.
Ju bëftë mirë, – transmeton Telegrafi.
The post Hamburger me mish qengji appeared first on Telegrafi.
