RTV AHIRETI
Kuzhinë

Trahana me hithra

trahana-me-hithra

Vizitoni Gatime Shqiptare per receta gatimi nga Kuzhina Shqiptare

Përbërësit:

1 fç trahana

1 qepë

1 karrotë

1 copë djathë të bardhë

1 kokërr limon

1 dorë hithra

1 lç spec i kuq

Kripë, piper i zi

Përgatitja:

Fillimisht kaurdisim qepën, më pas shtojmë karrotën të grirë në rende dhe vazhdojmë kaurdisjen. Ndërkohë trahananë e kemi zbutur në ujë, e shtojmë trahananë e tretur tek qepa së bashku me hithrën e grirë. Shikojmë nëse nevojitet edhe pak ujë dhe e lemë supën të marrë valë. Rregullojmë shijen me kripë dhe piper të zi dhe e servirim me gjalpë të tretur aromatizuar me piper të kuq.

Ky postim eshte marre nga Gatime Shqiptare.

Related posts

3 mënyra që ushqimi të mos ngjitet në tigan, pa përdorur vaj

admin

Sallata që shkon më shumë me skarë: Përgatitet në 5 minuta dhe ka një shije fenomenale

admin

Akullore shtëpiake me çokollatë dhe mjedra

admin